Zutaten 120 ml Butter 2 TL getrockneter, zerkleinerter Basilikum 2 TL Zitronensaft 1 1/4 TL Knoblauchpulver 3/4 TL Gewürzsalz 220 g Fettuccine oder Capellini (gekocht und abgeschüttet) 360 ml Brokkoliröschen (bissfest gekocht) 3 EL gehackte Walnüsse Frisch geriebener Parmesan Zubereitung Schmelzen Sie die Butter in einer großen Pfanne. Fügen Sie Basilikum, Zitronensaft, Knoblauchpulver und Gewürzsalz hinzu und verrühren Sie alles. Fügen Sie die Pasta,Fortsätt läsa ”Knoblauch-Parmesan-Pasta”
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Guacamole
Zutaten 4 Avocados 2 EL Pico de Gallo (Würzsoße) Saft von 1/2 Limette 2 zerkleinerte Jalapeños ODER 2 EL gemahlene rote Paprika ODER 1 EL Cayennepfeffer 1 TL Salz 4 TL Olivenöl 1 1/2 TL zerkleinerter Knoblauch 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 gehackte Jalapeño ODER 2 gehackte Serrano Chilis ODER 2 EL gehackte Chili je nach Geschmack Zubereitung Entkernen Sie die Avocados. Ritzen Sie die AvocadoFortsätt läsa ”Guacamole”